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来源:未知

  发明三聚氰胺的天才叫李比希,德国人,100多年前创立了有机化学,并且发现了氮对于植物营养的重要性,也被称为肥料工业之父,像什么金坷垃,史丹利都得叫这位老哥一声祖师爷。所以他在农业和生物化学方面的贡献是相当大的!

  除了他本人的科研成果突出,他还收了很多徒弟,徒子徒孙中有40多位获得过诺贝尔奖,不同程度的影响着我们今天的生活。不过他本人却没有获得过,因为诺贝尔奖是在他死后才成立的。

  除了科研,大家熟知的木桶短板理论也是他在200年前提出的。所以今天可能很多人不一定知道他的名字,但是他的贡献却一直影响着我们今天的生活。

  1816 年坦博拉火山以历史少有的力度大爆发,大量火山灰导致全球气温急剧下降,一年四季没有过一个夏天,北半球的大部分粮食作物都被完全摧毁。整个欧洲被严重的饥荒笼罩,被称为“西方世界最后最大的生存危机”。

  而德国正好是饥荒最严重的国家之一,那年他13岁,正是这段经历在他年幼的心灵深处埋下一颗种子,让他立志在农业方面做出改变,让更多人能吃饱。

  直到1834 年,他无意中合成了一种物质——三聚氰胺,就像历史中很多伟大的发明一样,都是无意中搞出来的,比如:火药、微波炉、青霉素、橡胶等等。

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  李比希刚开始发明三聚氰胺,只是想用来做化肥用,毕竟三聚氰胺中氮的含量比尿素还高,理应更适合做氮肥才对,但由于太贵、吸收率太低等原因没实现。之后人们不停地尝试开发使用三聚氰胺。

  三聚氰胺无色无味、易溶于奶,急性毒性很弱,半致死剂量 LD50 为 3284 mg/kg,和食盐一个级别,但它的慢性毒性要强得多,还有动物数据显示有潜在的致癌性和生殖毒性。

  后来它开始被少量用于牲畜饲料生产,三聚氰胺的路子开始慢慢走偏。

  07 年美国召回了 150 个进口自中国生产的宠物饲料品牌,因为多起宠物死亡事件显示,这批宠物饲料中被检出了三聚氰胺和相关化合物,之后还有从中国进口的“面筋”、“大米浓缩蛋白”等产品也相继检出三聚氰胺。

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  这些事当时根本没太多人注意到,直到一年后,后来的事大家也就都知道了。

  6196 mg/kg,这是三鹿事后查封样品的三聚氰胺浓度。而根据动物实验数据喂养浓度在 5000 mg/kg 时,实验动物就能有一半死去,这个剂量是恐怖到无法形容的,等于是往三聚氰胺中加牛奶。

  正如快播王欣所说:技术本身并不可耻。

  所以三聚氰胺在生活中的积极应用是非常多的,建筑工地要用到硫化三聚氰胺树脂,提升水泥的各种特性。家里的门、橱柜、地板、台面,随处都是三聚氰胺树脂。轻便耐摔的仿瓷碗、碟盘筷勺,都是三聚氰胺甲醛为主要成分。别被他的名称吓到,本身正常使用并不会有问题。

  三聚氰胺中稳定的三嗪环结构,阻燃性很好,还可以用于航空航天、纺织建筑等领域的防火,三聚氰胺甚至还可以制药作为六甲密胺中间体。而六甲密胺被美国 FDA 批准用于补救治疗卵巢癌。

  三聚氰胺的应用远不止上面提到的这些,2003 年全球三聚氰胺的需求量就能有 110 万吨,就因为食品丑闻而深陷骂名。说个小插曲,下图这种板材原名叫三聚氰胺板,很多人家里应该都有,因为三鹿事件,改名成了:饰面板。

  200 年前年少的李比希目睹着饥荒带来的恐怖,立志拯救所有贫苦的人们,投身于化肥与农业研究,200 年后的人们用他发明出来的物质,带走了 6 个小孩的生命,让 10 万儿童住院,这可能是李比希怎么也不会想到的事情。当然,历史上这样的事情很多,比如诺贝尔怎么也不会想到自己用命发明的炸药会被用到战争上,带走了无数人的生命。

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